近日,國家食品藥品監督管理總局宣布,將對濟南等12個重點地區的水產品市場展開專項安全檢查。此次行動主要針對水產品中可能存在的化工產品污染問題,旨在保障消費者食品安全,維護市場秩序。
檢查重點包括水產品養殖、加工、運輸及銷售環節中是否違規使用或殘留化工產品,如抗生素、重金屬、甲醛等有害物質。通過對生產記錄、檢測報告及現場抽樣進行嚴格核查,監管部門將依法查處違法行為,并對問題產品實施下架、召回等處理措施。
國家食藥監強調,此次檢查是落實食品安全法的重要舉措,有助于提升水產品質量,增強公眾對食品安全的信心。同時,呼吁相關企業加強自律,消費者提高警惕,共同營造安全的食品環境。未來,監管部門將持續擴大檢查范圍,推動行業規范化發展。